十二指肠溃疡

健康饮食：少吃“三白” 多吃“三黑”

2016/8/5 1  407

本文摘要： 饮食对于人的健康长寿起着至关重要的作用，想要健康长寿，平时饮食还得多注意，该吃什么，少吃什么，比如本文所说的“三黑”“三白”

　　【糖】

　　糖是人体必需的基础物质，但过量摄入容易引起高血压、肥胖、肝功能损伤等。做菜时，可采用淋汤汁、勾芡或将水煮的食物蘸汁吃的方法，把甜、咸的味道浅浅地铺在食物表面，既可以满足口欲，又不会造成糖、盐摄取过量;

　　【盐】

 

　　吃盐过多容易导致血压增高、血管硬化，还会增加肾脏的负担。一般来说，盐的每日摄入量以6克为宜;

　　【脂肪】

 

　　动物脂肪会加剧血管硬化，增加胆固醇，不可多吃，但也不能不吃。在每人每天食用油25克~30克的前提下，植物油与动物脂肪的比以10:7为宜。

　　【黑木耳】

 

　　黑木耳是天然的抗凝剂，有补血、活血、防治冠心病与动脉硬化的功效，但是建议每周只吃两次左右。

　　【蘑菇】

 

　　蘑菇能防癌抗衰，尤其是香菇，对胆固醇有溶解作用，可降血脂、血清胆固醇，预防骨质疏松。做法上首推“黑绿配”的香菇烧油菜;

　　【黑米】

 

　　黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝、补益脾胃，益气活血，养肝明目等疗效。